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COCKTAILS

 WINE

pink

triennes rosé  $14/44

 

RED 

   

MDZ MALBEC  $8/26

BOURGUEIL CABERNET FRANC  $13/41

 

noah river PINOT NOIR  $9/29

MORGON BEAUJOLAIS $14/44

Poppy CABERNET SAUVIGNON $9/29

 

orange

 

 field recordings Skins  $13/41

 

 

 WHITE   

les volets CHARDONNAY  $8/26

le monde PINOT GRIGIo  $12/38

 

guy allion sauvignon blanc  $10/32  

 

                                bubbles

        DELL'EMILIA RED LAMBRUSCO  $13/41

                        CASALOTTA BRUT  $7/26

                                              

                             

 cocktails

 

 

PEAR PRESSURE  $ 13

SPICE PEAR INFUSED TITOS, ORANGE TEA SYRUP, LEMON, EGG WHITE OR AQUAFABA 

 

SNOWBIRD  $ 13

BUTTERLY PEA FLOWER INFUSED GIN, CLOVE SYRUP, COCONUT CREAM, COCONUT SHAVINGS 

 

MULLED WINE  $ 15

HENNESSY, RED BLEND, SPICES, CITRUS

BITTER END  $ 14

ESPOLÓN BLANCO, SAGE SYRUP, BLOOD ORANGE JUICE, CAMPARI FOAM WITH EGG WHITE OR AQUAFABA

IN THE PINES  $ 12

CEDAR INFUSED MAKERS MARK, THYME SYRUP, LEMON

 

    *Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood,

shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.

 drafts

 

highland COLD MOUNTAIN WINTER ALE $ 8

HI-WIRE LAGER $ 6    

BURIAl surfwax ipa $ 7

NOBLE CHAI CIDER $ 8

LAZY HIKER GOLDEN ALE $ 6

6 $ PISGAH MOLÉ STOUT

                       

 bottles & cans

Hi-wire pink lemonade sour 16 OZ  $ 6

                                            

Tecate  $ 3                              MILLER LITE  $ 3

 

High Life $ 2.5                       COORS light  $ 3             

highland pilsner $ 4.5           PBR 16 OZ  $ 3                          

LAZY HIKER PORTER  $ 5

HIWIRE BROWN 16 OZ $ 6    

     

UPSIDE DAWN N/A* GOLDEN ALE $ 4

FREE WAVE N/A* HAZY IPA $ 4

                                             

                                                

                                                             

                                                 

  

                                                

                                                      

                               

 s h r u b s

ADD A HOUSE MADE SHRUB TO

SPARKLING WATER FOR  $ 3

CHAMPAGNE or SPIRIT of choice FOR  $ 2

 BLUEBERRY VANILLA   ginger peach    BLOOD ORANGE      

c o l d

DEVILS FOOT GINGER BEER or sparkling lemonade $ 3.50

COKE, DIET COKE, SPRITE, GINGER ALE $ 2

 h o t

FRENCH PRESS  $ 5

- HIGH NOON COFFEE ROASTERS -

NOTES OF DARK CHOCOLATE, PAPAYA, EARTHY SPICE

Tea  $ 2.5

Green, Black, ROTATING herbal SELECTION

 

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